Ganz nach
Ihrem Geschmack

01.12. | 08.12. | 15.12. | 22.12.2024 | 12.00 - 14.30 Uhr

Atrium

Erleben Sie an den vier Adventssonntagen vor Weihnachten die festliche Magie unseres Adventsbrunchs im großzügigen Atrium des Estrel. Lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt, die wir an verschiedenen Live-Cooking-Stationen für Sie kreieren, überraschen. Ob köstliche Eierspeisen, herzhaftes Fleisch oder vegane Delikatessen – alles wird vor Ihren Augen frisch zubereitet. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Auswahl an frischen Salaten, knusprigen Backwaren und verlockenden Desserts. Genießen Sie die festliche Atmosphäre und lassen Sie sich von uns auf die schönste Zeit des Jahres einstimmen.

62 Euro pro Person* inklusive "Estrel"- Haussekt, Kaffee und Tee

Reservierungen unter 030 6831 22602 oder E-Mail Adresse verschleiert. Bitte Javascript aktivieren.

*Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte

Weihnachten ist Zeit für unsere Liebsten.
Lassen Sie sich gemeinsam von unserem Estrel Team kulinarisch verwöhnen.

• Vom Weidekalb
  Kalbstatar mit geröstetem Bauernbrot, Apfel Chutney
  und Piment d’ Espelette
  
  
• Aus dem Atlantik
  Hummersuppe mit Cassis und Estragon
  
  
• Aus dem Parmesanlaib
  Trüffelnudeln mit geriebenem Parmesan
  
  
• Der Klassiker
  Gänsebraten „klassisch” in Beifuß-Jus mit Apfel-Rotkohl
  und kleinen Kartoffelknödeln
• Der Kaiser
  Pfannenfrischer Kaiserschmarrn mit
  Glühweinfrüchten und Joghurteis

25. und 26.12.2024
Beginn 18.00 Uhr

95 Euro pro Person inklusive Estrel-Haussekt*

Für Reservierungen und Fragen stehen wir Ihnen gern unter +49 30 6831 22602 sowie E-Mail Adresse verschleiert. Bitte Javascript aktivieren. zur Verfügung.

*Bei Buchung eines Festtagsmenüs erhalten Sie 20% auf Tickets für "Stars in Concert"

Genießen Sie ein ausgewähltes 3-Gänge-Menü und besuchen Sie anschließend eine „Stars in Concert”-Produktion.

Herbst Menü (September bis November):

• Kürbis-Kokos-Suppe mit gefüllter Gyoza mit Curry Garnelen Füllung
• Saltimbocca von der Poularden Brust mit Trüffeljus, Süßkartoffel-Gnocchi, wildem Brokkoli und confierter Kirschtomate
• Schokotrio auf Knusperteig mit Apfel-Birnenragout und Mandelcreme

Winter Menü (November bis Dezember):

• Waldpilz-Consommé mit Gemüsewürfeln und Fritatten
• Entenrollbraten mit Cranberries, Apfelrotkohl, Kartoffelklößchen und Semmelbutter
• Schokoladenküchlein mit halbflüssigem Kern, dazu Glühweincreme und Vanilleeis

49 Euro Menü pro Person
95 Euro Menü & Show pro Person

Auf Wunsch erhalten Sie eine vegetarische oder vegane Variante des Menüs.

Für Buchungen und Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung
+49 30 6831 22602 │ E-Mail Adresse verschleiert. Bitte Javascript aktivieren.