Estrel Berlin
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Sonntags-Brunch
Der Brunch an ausgewählten Sonntagen erwartet Sie von 12.00 bis 14.30 Uhr. Unser vielfältiges Brunch-Angebot bietet eine Auswahl an Croissants, verschiedenen Eierspeisen, leckeren Fleischgerichten, diversen Fischspezialitäten, frischem Obst, Müsli, Joghurt und vielem mehr. Übrigens: Als Brunchgast parken Sie mit Ihrem PKW in unserer Tiefgarage kostenfrei.
 
Estrel-Brunch
17. Februar 2019
03. März 2019
17. März 2019
07. April 2019
26. Mai 2019
20. Oktober 2019
 
Pfingst-Brunch
09. Juni 2019

After Holiday Brunch
29. September 2019
 
Euro 29,- pro Person inklusive Kaffee und Tee
Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte. Änderungen vorbehalten.
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 
Oster-Brunch
Das Estrel Hotel Berlin bietet am Ostersonntag und Ostermontag genau das, was Sie suchen: Genuss, Entspannung, Live-Musik und eine Auszeit vom Alltag! So kommen beim Oster-Brunch Groß und Klein auf Ihre Kosten.
 
Ostersonntag, 21. April 2019, sowie Ostermontag, 22. April 2019
12.00 bis 14.30 Uhr
 
  • Geräucherter norwegischer Lachs mit Sahne-Meerrettich
  • Marinierte Gambas mit Gremolata
  • Toskanischer Geflügelsalat mit Oliven und Kräutern
  • Geräucherte Hähnchenbrust mit Sauce Cumberland
  • Mini-Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum-Pesto
  • Sesam-Hähnchenstreifen mit Teriyaki-Sprossensalat
  • Eiersalat mit Forellenkaviar
  • Salatbuffet mit verschiedenen Gemüsesalaten und Dressings
 
  • Ochsenschwanzsupppe
 
  • Von der Schneidestation:
  • Müritzer Lammkeule mit Bärlauch-Jus
  • Ganze Lachsseite mit Weißwein-Wurzel-Gemüse
  • Saftige Schweinerückensteaks mit Kräuter-Spargel
  • Kalbshaxenragout mit Barolo-Schmorgemüse
  • Petersilien-Kartoffeln, Kartoffelgratin
 
  • Käseauswahl vom Brett mit Trauben
  • »Estrel«-Schokoladenbrunnen mit verschiedenen Früchten
  • Bayrisch Creme mit Beerenragout
  • Panna Cotta mit Rhabarber
  • Sacher-Schnitte mit Eierlikör-Sahne
  • Eisbuffet mit verschiedenen Toppings
  • Diverse Köstlichkeiten aus der Patisserie
 
 
Euro 43,- pro Person inklusive Saft, Heißgetränken, Wasser und Begrüßungssekt
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder an unserem Feiertagscounter* in der Hotellobby
 
*Öffnungszeiten ab dem 4. März 2019
Mo bis Fr 11.00 bis 19.30 Uhr
Sa 15.00 bis 21.00 Uhr
So 15.00 bis 18.00 Uhr
 
Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte. Änderungen vorbehalten.
 
In Teufels Küche
Ostermontag öffnet sich die Pforte zu dem schaurig, himmlischen Vergnügen. "In Teufels Küche" landen drei strafversetzte hungrige Engel, die dem Satan alle Kochkünste abverlangen und ihm so richtig die Hölle heiß machen. Bühnenliebling Claudio Maniscalco und das angesagte Swingtrio "Die Heck-Mecks" bringen durch die lustig schräge Handlung, tolle Kostüme, Gute-Laune Songs und bezirzenden Leckereien die Höllenküche zum Brodeln.
 
Ostermontag, 22. April 2019
18.30 Uhr
 
Euro 45,- bis 49,- pro Person inkl. Antipasti-Platte und Dessert
 
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 6831 oder E-Mail
 
Muttertags-Brunch
Am 12. Mai ist Muttertag: Machen Sie Ihrer Mutter das wertvollste Geschenk von allen und schenken Sie ihr einen ganz besonderen Moment! Überraschen Sie sie mit einem Besuch zum Muttertags-Brunch im Estrel Hotel Berlin: Hier können gestresste Mütter mit allen Sinnen genießen und entspannte Stunden mit ihren Liebsten verbringen.
 
12. Mai 2019
12.00 bis 14.30 Uhr
 
  • Gebeizter norwegischer Lachs mit buntem Spargelsalat
  • Heiß geräuchter Lachs mit Gurken-Meerrettich-Crème
  • Crevetten rosé mit Aioli und Cocktailsauce
  • Tandoori-Hähnchen mit Kimchi
  • Roastbeef mit Senf-Spargel
  • Kalbfleisch-Avocado-Salat mit Tomaten
  • Antipasti von Gemüse mit feinem, kaltgepresstem
  • Olivenöl und altem Balsamico Essig verfeinert
  • Tomate mit geräuchertem Büffelmozzarella
 
  • Salatbuffet mit verschiedenen Gemüsesalaten und Dressings
 
  • Spargelcrèmesuppe mit Ingwer
 
  • Live tranchiert:
   Ofenfrische Kalbshüfte mit grün-weißem Spargelragout
  • Ganze Lachsseite mit Tomaten-Garnelen-Bruschetta
  • Hähnchenbrustmedaillons mit asiatischem Gemüsesalat
  • Frischer Beelitzer Stangenspargel mit zerlassener Butter
    oder Sauce Hollandaise dazu Rohschinken und Kochschinken
  • Schnitzel »Wiener Art«
  • Neue Kartoffeln, Kartoffelgratin
    Käseauswahl mit Trauben und Feigensenf
 
  • «Estrel«-Schokoladenbrunnen mit Früchten und Kleinigkeiten zum Dippen
  • Erdbeerkuchen und Rhabarber-Erdbeer-Crumble
  • Eisbuffet mit Toppings
  • Schokoladenlasagne mit Orangen-Erdbeeren
  • Diverse Köstlichkeiten aus der Patisserie
 
Euro 43,- pro Person inklusive Saft, Heißgetränken, Wasser und Begrüßungssekt
 
Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte. Änderungen vorbehalten.
 
Brunch-Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 
Buchen Sie das Muttertagsstyling gleich dazu:
Hairstyling & Make-Up in 30 Minuten
 
Euro 50,- pro Styling
 
Styling buchbar unter 030 6831 22695 oder per E-Mail
 
 

Menü & Show
Genießen Sie ein ausgewähltes "Star-Menü" und besuchen Sie anschließend eine "Stars in Concert"-Produktion.
 
  • Kürbis-Tomaten-Suppe mit Kräuter-Gnocchi
  • Saftig gebratenes Kalbssteak mit Steinpilz-Sauce, Kohlrabi & Vichy-Karotten sowie überbackenen Kartoffeln
  • Haselnuss-Krokant-Törtchen mit Orangen-Crème und Rumfrüchten
 
Euro 29,- pro Person (nur Menü)
Euro 68,- pro Person inklusive Showticket (Mi / Do / So)
Euro 71,- pro Person inklusive Showticket (Fr / Sa)
 
Gültig bis März 2019.
Auf Wunsch erhalten Sie eine vegetarische Variante des Menüs.
Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 
Menü & Show "Frühling"
Genießen Sie ein ausgewähltes "Star-Menü" und besuchen Sie anschließend eine "Stars in Concert"-Produktion.
 
Von März bis Mai 2019 können Sie sich auf dieses Menü freuen:
 
  • Tomatenkraftbrühe mit Fregola, Concassée und Basilikum
  • Hüftsteak vom Weidekalb mit Honig-Balsamico-Jus, Salbei-Karotten und Gratin
  • Ofenfrischer Apfel-Crumble mit Mascarponecrème und Schokoladen-Crunch
 
Euro 29,- pro Person (nur Menü)
Euro 68,- pro Person inklusive Showticket (Mi / Do / So)
Euro 71,- pro Person inklusive Showticket (Fr / Sa)
 
Auf Wunsch erhalten Sie eine vegetarische Variante des Menüs.
Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 
Menü & Show "Sommer"
Genießen Sie ein ausgewähltes "Star-Menü" und besuchen Sie anschließend eine "Stars in Concert"-Produktion.
 
Von Juni bis August 2019 können Sie sich auf dieses Menü freuen:
 
  • Hausgemachter Antipasti-Salat mit kaltgepresstem Olivenöl und altem Balsamico verfeinert dazu Schafskäse
  • US Nebraska Rinderhüftsteak mit Bohnengemüse & Süßkartoffel-Rösti
  • Gin Fizz mit Gurkensorbet
 
Euro 29,- pro Person (nur Menü)
Euro 68,- pro Person inklusive Showticket (Mi / Do / So)
Euro 71,- pro Person inklusive Showticket (Fr / Sa)
 
Auf Wunsch erhalten Sie eine vegetarische Variante des Menüs.
Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 
Candle-Light-Dinner
Liebe geht durch den Magen. Überraschen Sie einen lieben Menschen mit einem Candle-Light-Dinner. Ob als Geschenk zum Geburtstag, zum Hochzeitstag oder einfach als Dankeschön – es sind die besonderen Anlässe, die wir für Sie kreativ und außergewöhnlich gestalten möchten. Lassen Sie sich vom Estrel-Küchenchef mit einem köstlichen 4-Gänge-Menü verwöhnen und genießen Sie beim Candle-Light-Dinner Ihren persönlichen Festtag zu zweit!
 
Euro 99,- für zwei Personen inklusive Begrüßungssekt
 
Reservierung: Telefonisch unter +49 30 6831 22602 oder E-Mail
 

Für Fragen oder telefonische Reservierungen stehen wir Ihnen gern unter +49 30 6831 22602 sowie per E-Mail zur Verfügung.